烘焙企業中央廚房管理軟件_烘焙企業信息化系統_找中科華智
發表于：2020/6/9 10:56:32??閱讀量：?[關閉]
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中央廚房管理需求及分析
中央廚房管理需求
由于不能及時得到訂單的匯總數據，或者對歷史數據不能進行有效的分析，導致生產計劃無序，生產計劃安排有困難。
由于在手工狀態進行成本核算，無法進行中央廚房的成本管理和控制。
由于沒有信息化系統支持，對于采購需求無法做的準確、準時。
新產品生產及配銷。
企業間外協加工會越來越多，這就要求系統支持 OEM生產。
中央廚房管理需求分析
通過信息系統，及時匯總各種訂單信息包括直營門店的叫貨信息以及客戶的銷售訂單。
對中央廚房進行成本中心控制，分析其投入產出，通過ERP系統分析到每一筆訂單。
經過MRP運算，結合銷售計劃(訂單)推薦出生產計劃和采購計劃，在計算過程中，將綜合考慮安全庫存、批量、提前期等，使得整個供需鏈更加均衡。故在下一步的企業管理中，需要著重收集此方面的數據信息。特別是安全庫存。
通過ERP系統，對生產環節的數據進行量化分析，通過量化分析，為管理和下步的控制提供數據依據。
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關于中科華智
中科華智( 簡稱：華智)是一家專門提供SAP 數字化解決方案的科技公司。公司在深圳、北京、濟南、洛陽設有分支機構，作為SAP金牌合作伙伴，華智公司擁有經驗豐富的咨詢和實施隊伍，公司核心員工擁有15年以上的信息化咨詢經驗，憑借豐富的行業實踐經驗，結合企業的實際需要，為企業提供各類管理軟件的實施和開發服務。
華智提供服務的主要產品有：
1) SAP Business One ERP系統
2) SAP HANA 大數據分析
3) HuaZhi WMS 條碼倉儲管理系統
4) HuaZhi MES 制造執行管理系統
5) HuaZhi 產品質量追溯系統
6) HuaZhi SRM 供應商管理系統
7) 烘焙云SAAS平臺
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